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Der Weber Raclette Service...
Ihr gemütlicher Raclette Abend



Tisch Racletteofen Classic

Bester  Natur und Pfeffer Raclettekäse aus dem Gruyeregebiet

dazu leicht pikanter Chili Raclettekäse aus dem Bernbiet vom Jumi

Inklusive Gurken, Silberzwiebeln, Gewürze und Kartoffeln ungekocht,

dazu unser 8er Stöckli Racletteofen, Elektropfanne zum Kartoffenkochen 

und natürlich Warmhaltesäcke für die Kartoffeln.

 


Pro Person 25.00 Fr.



Tisch Racletteofen Bern

Bester Rohmilch Raclettekäse vom Jumi aus dem Bernbiet

Natur, Pfeffer-Portwein, Chilli, Rauch, Safran.

Inklusive Gurken, Silberzwiebeln, Gewürze und Kartoffeln ungekocht,

dazu unser 8er Stöckli Racletteofen, Elektropfanne zum Kartoffenkochen 

und natürlich Warmhaltesäcke für die Kartoffeln.

 


Pro Person 28.00 Fr.



Trüffel Supplement

Extra Trüffel Racelettkäse für Trüffelliebhaber,

natürlich vom Jumi ais dem Bernbiet. 


Pro Person 5.00 Fr.



Tischgrill Supplement

Chipolata, Mergez, Speckstreifen, Pouletspiessli, Rindfleischtranchen,

dazu unsere hausgemachte Mayonaise und Haussauce und Barbecuesauce.


Pro Person 16.00 Fr.



Raclette zum abstreichen

Das "echte" Raclette, direkt vom halben Laib abstreichen.

Unser Theodule Raclette aus dem Molesongebiet aus reiner Weidemilch.

Inklusive Ofen, Racletteschaber und wenn nötig ein Crash-Kurs.

Natürlich sind Gurken, Silberzwiebeln, Gewürze und Kartoffeln (können in dem mitgelieferten Elektrokessel selber gekocht werden) und ein Baine-Marie zum warmhalten auch dabei. 

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Pro Person 25.00 Fr.







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